Productes

Coneix les nostres cerveses i licors.

Cerveses Ginesart

Raure 2015 cirera

 

Cervesa elaborada per la fira Raure 2015.

Es tracta d'una cervesa especial, color rogís en vista, poc lúpulada, molt afruitada, carbònic fi i final en boca amb lleuger gust a cirera. Refrescant. És ideal com a refresc i per a postres. Carbonatació en ampolla de 3 mesos.

Estil cerveser: Lliure. Cervesa d'alta fermentació.
Notes de cata:
 Amb cos mitg i de color rogís, poc lupulada i amb retrogust a cirera.
Ingredients: Maltes: Pale Ale, Pilsen, Vienna, de blat i flocs de civada. Cireres. Flor dels llúpols: Challenger, East Ken Goldings i Saaz. Llevat.
Temperatura de consum:
 entre 6 i 8ºC
Graduació alcohòlica: 6 % Alc. Vol.

 

 

Il·lusió de mel

 

Elaborada cada any per a la Firabril del Perelló, la podeu trobar al mercat al mes d’abril i fins acabar-ne les existències.

Es tracta d'una cervesa lleugera amb tocs delicats a fruites madures i un final en boca a mel. Molt refrescant en dies de calor.

Estil Cerveser: HONEY ALE. Cervesa rossa d'alta fermentació amb mel.
Nota de cata: Poca intensitat del llúpol en combinació amb la malta i la mel, per a fer passar la set.
Ingredients: Maltes: Pale ale, Pilsen i de blat. Mel. Flor dels llúpols: Cascade i Saaz. Llevat.
Temperatura de consum: entre 8 i 12ºC
Graduació alcohòlica: 5,2% Alc. Vol.

 

 

Fosqueta

 

Elaborada per a la Fira Raure 2013 de Ginestar.

És una cervesa negra, amb unes característiques especials, gust torrat dolç, amb molt cos i un final que recorda a fruits secs i café.

Estil Cerveser: PORTER. Cervesa negra. Molt refrescant i aromàtica. Té un aspecte tèrbol i una espuma consistent.
Nota de cata: Combina el torrat amb l'aroma del llúpol.
Ingredients: Maltes: Pale, Munich, Ambar, Xocolata i flocs d'ordi. Flor dels llúpols: Nuggett i Hallertauer. Llevat.
Temperatura de consum: entre 8 i 12ºC
Graduació alcohòlica: 4,5% Alc. Vol.

 

 

Trilita

 

Elaborada per a la Fira Raure 2014 de Ginestar.

Es tracta d'una cervesa especial, bastant amarga, torrada en vista, amb forta presència del llúpol i final en boca amb lleuger gust torrat. Refrescant. És ideal com a refresc i en àpats consistents. Carbonatació en ampolla de 5 mesos.

Estil Cerveser: Lliure. Cervesa torrada d'alta fermentació.
Nota de cata: Amb cos i de color torrat, amb tota la intensitat del llúpol i amb retrogust torrat.
Ingredients: Maltes: Pale Ale, Chit, Pilsen, Vienna i flocs de civada. Flor dels llúpols: Pacific Gem, East Ken Goldings i Saaz. Llevat.
Temperatura de consum: entre 10 i 14ºC
Graduació alcohòlica: 8% Alc. Vol.

 

 

Terres de l'Ebre - Reserva de la Biosfera Logo