 |
Elaborada per a la Fira Raure 2014 de Ginestar.
Es tracta d'una cervesa especial, bastant amarga, torrada en vista, amb forta presència del llúpol i final en boca amb lleuger gust torrat. Refrescant. És ideal com a refresc i en àpats consistents. Carbonatació en ampolla de 5 mesos.
Estil Cerveser: |
Lliure. Cervesa torrada d'alta fermentació. |
Nota de cata: |
Amb cos i de color torrat, amb tota la intensitat del llúpol i amb retrogust torrat. |
Ingredients: |
Maltes: Pale Ale, Chit, Pilsen, Vienna i flocs de civada. Flor dels llúpols: Pacific Gem, East Ken Goldings i Saaz. Llevat. |
Temperatura de consum: |
entre 10 i 14ºC |
Graduació alcohòlica: |
8% Alc. Vol. |
|