-
Es tracta d’una cervesa lleugera amb tocs delicats a fruites madures i un final en boca a nous. Molt refrescant en dies de calor.
-
Elaborada amb una combinació acurada de tres maltejats diferents, la qual cosa la defineix com una cervesa especial, divertida en boca i torrada a la vista. El seu bouquet destil·la sabor de tradició que poden intuir pel seu final en boca plenament cerveser. És ideal per acompanyar qualsevol àpat.
Estil Cerveser
Pale Ale. Cervesa torrada d'alta fermentació, a l'estil tradicional anglès.Nota de cata
Amb cos i de color torrat, per gaudir d'un sabor intens.Ingredients
Maltes: Pale Ale, Vienna, Ambar i Carawheat. Flor dels llúpols: Fuggles i Saaz. Llevat.Temperatura de consum
Entre 8 i 14ºC.Graduació alcohòlica
4,8% Alc. Vol. -
És el primer licor de cervesa del mercat elaborat a Catalunya i a la península, ideal com a copa després dels àpats. Elaborat amb cervesa Ginesart que ha tingut una guarda en ampolla d'almenys 3 mesos.
Nota de cata
Dolç, amb gust primer a l'alcohol i finalment a la cervesa.Ingredients
Cervesa Ginesart, alcohol, aigua i sucre.Temperatura de consum
5ºC.Graduació alcohòlica
23% Alc. Vol. -
Elaborada amb una combinació de 4 tipus de maltejats diferents, 2 varietats de llúpol i com a caracteristica especial, amb un toc de vermut negre. Medalla de plata al Concurs 1001degustations.
Estil cerveser
Cervesa d’estil lliure. Torrada d’alta fermentació, tipus ale.Nota de cata
Cervesa torrada, amb cos, lleuger amargor i amb presencia del gas carbònic. Amb retrogust final del vermut. Ideal per a beure fent un aperitiu.Ingredients
Maltes: Pale ale, Munich, Vienna, Xocolate i flocs d’ordi. Flors de llúpol: Fuggles i Saaz. Vermut i llevat.Temperatura de consum
6ºC i 9ºC.Graduació alcohòlica
5,9% Alc. Vol. -
És una cervesa amb unes característiques especials, com la seva suavitat en boca i un final que recorda a torrats i fruits secs.
Estil Cerveser
Weizen Ale. Cervesa rossa i lleugera de blat. Molt refrescant i aromàtica. Té un aspecte tèrbol.Nota de cata
Combina la frescor del blat amb l'aroma floral del llúpol Saaz.Ingredients
Maltes: Pilsen, de blat i flocs de blat. Flor dels llúpols: Saaz i Hallertauer. Llevat.Temperatura de consum
Entre 4 i 10ºC.Graduació alcohòlica
5,1% Alc. Vol. -
Cervesa de temporada, elaborada amb most de raïm macabeu. És una cervesa rossa, molt afruitada i té un final en boca de raïm.
Estil Cerveser
Lliure. Cervesa rossa d'alta fermentació.Nota de cata
Amb cos i rossa, aromàtica i molt afruitada.Ingredients
Maltes: Pale ale, Melanoidin, Pilsner i de blat. Most de raïm. Flor de llúpols: Citra, Amarillo i Saaz. Llevat.Temperatura de consum
Entre 6 i 12ºC.Graduació alcohòlica
5,5% Alc. Vol. -
Cervesa d'alta fermentació. Elaborada amb maltes clares d'ordi i llúpols suaus. El seu nom es en honor a la meva neboda BERTA.
Estil Cerveser
Cervesa Mild.Nota de cata
Fase Visual: Color ambre - lilós intens. Consistència escumosa baixa. El carbònic és creat de forma natural durant la segona fermentació en ampolla. Fase Olfactiva: Aroma fruits secs i cítrics. Es percep una aroma fresca en nas amb un subtil toc ha llevat. Fase Gustativa: fresca a l'entrada en boca. Sensació d'amargor suau, que prové del llúpol. És una cervesa suau, ideal per a qualsevol moment.Ingredients
Maltes: Pale Ale, Pilsner. Munich, Abadia i Acida. Flor de llúpols: Cascade i Saaz. Llevats.Graduació alcohòlica
4,2% Alc. Vol.Graduació d'amargor
17 IBUS -
Es tracta d’una cervesa especial, divertida en boca, torrada en vista, amb tocs del llúpol i final en boca amb lleuger gust de fusta. Molt refrescant. És ideal com a refresc i en aperitius. Cervesa que ha tingut una fermentació amb fusta de roure francès i una guarda en botella de 3 mesos.
Estil Cerveser
Old Ale. Cervesa torrada d’alta fermentació madurada amb fusta de roure francès.Nota de cata
Amb cos i de color torrat, amb tota la intensitat del llúpol i amb retrogust a fusta.Ingredients
Maltes: Pale Ale, Viena, Xocolata i Munich. Flor dels llúpols: Nugget, East Ken Goldings i Saaz. Llevat.Temperatura de consum
Entre 10 i 14ºC.Graduació alcohòlica
4,5% Alc. Vol. -
Cervesa de baixa fermentació. Elaborada amb maltes clares d'ordi i llúpols suaus. El seu nom es en honor al meu fillol ROC.
Estil Cerveser
Cervesa Pilsen de baixa fermentació.Nota de cata
Fase Visual: Daurat groguenc intens. Consistència escumosa baixa. El carbònic és creat de forma natural durant la segona fermentació en ampolla. Fase Olfactiva: Aroma a pa nou i bescuit amb un matís suau a poma. Es percep una aroma fresca en nas amb un subtil toc a llevat. Fase Gustativa: fresca a l'entrada en boca. Sensació d'amargor mitjana, que prové del llúpol; notes de poma – plàtan que es mantenen. És una cervesa suau, ideal per a qualsevol momentIngredients
Maltes: Pilsner i Vienna. Flor de llúpols: Magnum. Hallertau i Saaz. Llevats.Graduació alcohòlica
5,1% Alc. Vol.
Català 
Español 
English